|
|
||||||||||
.jpg)
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
->Αντικατάσταση καυστήρα πετρελαίου με καυστήρα Pellet ADGREEN OVEN έκανε ο φούρνος στα Καταχά Πιερίας τον Οκτώβρη 2013.
Μια ακόμη πετυχημένη μετατροπή σε αρτοποιείο, με τοποθέτηση του ιταλικού αυτοκαθαριζόμενου καυστήρα Pellet ADGREEN OVEN, σε 8τέλαρο κυκλοθερμικό φούρνο , ο οποίος από την πρώτη κιόλας μέρας λειτουργίας με τον καυστήρα Pellet άρχισε να απολαμβάνει την εργονομία, την ευχρηστία και κυρίως τη μεγάλη οικονομία που προσφέρει η καύση πέλλετ, αντί του πετρελαίου.Σύμφωνα με ακριβείς υπολογισμούς του αρτοποιού, τα κόστη λειτουργίας του φούρνου του μειώθηκαν κατά περίπου 55% τις καθημερινές (κατανάλωνε κατά δήλωση του 20-21 ευρώ πετρέλαιο και κατέβηκε στα 9-9,5 ευρώ πέλλετ), ενώ το Σάββατο, που η παραγωγή και οι ώρες λειτουργίας του φούρνου αυξάνουν, η εξοικονόμηση χρημάτων είναι ακόμη μεγαλύτερηΧάρη στη βάση με ροδάκια και τη νέα πόρτα με μεντεσέ που κατασκευάστηκε για την τοποθέτηση του καυστήρα στο πυραγωγείο του φούρνου, η απομάκρυνση της στάχτης από την καύση γίνεται εύκολα και πρακτικά σε ελάχιστα λεπτά
|
|
|
